Auf unserem Ackerbau- und Schweinebetrieb bewirtschaften wir knapp 50 Hektar Ackerland, auf denen Mais, Gerste, Weizen sowie Soja angebaut werden. Der Großteil dieser Früchte wird an unsere Zucht- und Mastschweine verfüttert.
Die Leidenschaft zum Ackerbau hat Johannes dazu bewegt, neben Futtermittel auch ein regionales Lebensmittel zu produzieren. So hat Familie Wieseneder 2020 erstmals auf einem Viertel Hektar Erdäpfel der Sorte Ballerina gelegt. Diese sind täglich in der Selbstbedienungshütte ab Hof erhältlich. Zudem werden sie in einigen Lebensmittelgeschäften und Hofläden der Region vermarktet. Aufgrund der guten Nachfrage ist für die Erntesaison 2021 eine Erweiterung der Anbaufläche und Sortenvielfalt geplant.
Die Selbstbedienungshütte in Kendl 35 ist täglich von 7 – 20 Uhr geöffnet. Erhältlich sind Wieseneders Erdäpfel in 2,5 und 5 kg Papiersäcken sowie in 10, 25 und 50kg Netzsäcken.
