Nach intensiver Vorbereitung und den nötigen baulichen Veränderungen auf dem Bauernhof in Dollbach 2, Gemeinde Bergland, war es im September 2017 endlich soweit - rechtzeitig zu Beginn der Nussernte ging die „Nuss-Knack & Aufbereitungsanlage“ in Betrieb. Es handelt sich um das modernste System, das es auf diesem Gebiet gibt und die Anlage ist bisher einzigartig in Europa.
Die Idee sich auf Walnüsse zu spezialisieren entstand vor 3 Jahren.
Mittlerweile sind wir Experten auf diesem Gebiet und haben einige spannende Fakten zum Thema Nüsse herausgefunden. In Österreich werden jährlich rund 46.000 Tonnen Nüsse importiert. Zu einem großen Teil aus Kalifornien, Chile und Moldawien, sowie dem asiatischen Raum. Und das obwohl es auch hierorts ausreichend Nüsse geben würde. In Österreich gesamt sind das ca. 1Mio. Walnussbäume. Oftmals werden wertvolle Erträge im wahrsten Sinne des Wortes liegen gelassen. Mit zeitgemäßen Ernte- und Verarbeitungsmethoden wollen wir Landwirte und sonstige Nussbaum-Besitzer dazu motivieren, ihre Nüsse zu klauben. Wir Knacken, Lohnknacken, Aufbereiten und Vermarkten die Nüsse. Mit unserer Unterstützung und unseren Geräten zahlt sich das Nüsse-Klauben auch für Sie wieder aus.
Was wir anbieten:
Wir kaufen, trocknen, knacken und sortieren gerne Ihre Nüsse.
Was bekommen Sie:
Ganze, geknackte und geriebene Nüsse in Groß- und Kleinmengen verpackte Walnüsse
Öffnungszeiten: Mo-Fr. 8:00-12:00 und 13:00-16:00 Uhr
